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Astice blu
Astice blu
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L' astice verrà presentato già cotto, diviso a metà e con le chele già spezzate; da indicare le preferenza della tipologia di cottura. Vi verrà fornita anche una salsa di pomodorini emulsionata a crudo con olio extravergine.
Ricetta senza glutine e senza lattosio. Allergeni : crostacei.