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Polpo scottato, caponata , salsa agrodolce,pure' di limone, sabbia di nocciole e spezie
Polpo scottato, caponata , salsa agrodolce,pure' di limone, sabbia di nocciole e spezie
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- Shop - Ristorante Oste Scuro
- Prezzo di listino
- €24,00
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Imposte incluse.
Polpo selvaggio di Sardegna , cotto prima in court bouilllon e poi brasato, servito con caponatina di melanzane ,salsa agrodolce di miele e aceto, accompagnato da un pure' di bucce di limone e croccante di nocciole e spezie tra le quali paprika e cumino